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Boulanger / Boulangère (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 181RNGD
Boulanger / Boulangère (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. CDI à pourvoir dès que possible Temps complet (36h75) Salaire suivant grille conventionnelle Prime annuelle équivalent à un 13ème mois Primes de participation et d'intéressement Mutuelle d'entreprise CSE Magasin fermé le dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CENTRE E.LECLERC
500 à 999 salariés
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Formation interne, évolution professionnelle, reconversion, changement de poste. votre encadrement saura vous accompagner dans la construction de votre projet professionnel, à chaque moment clé de votre carrière dans le Mouvement.
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