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Offre n° 181RXJP
Boulanger / Boulangère
29 - GUILERS - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
L'agence FLECHE INTERIM DE GUIPAVAS recrute pour son client : Un Boulanger H/F sur le secteur de GUILERS (29820). Vos missions : - Production de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries et des gâteaux. - Respecter les recettes et les normes de qualité établies. - Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur disponibilité. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
FLECHE INTERIM
1 ou 2 salariés
Mme NATHALIE ESPERN
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