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RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 181SCMV
RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 25 septembre 2024
Dans le cadre de l'ouverture d'un magasin Maison Pradier La Défense Parvis vers le 06 décembre 2024 (date pouvant variée en fonction des travaux), nous recherchons un Responsable de Boutique (F/H). Vous aurez la responsabilité de : Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs, en les formant aux bases du métier ; Animer une équipe de plusieurs collaborateurs ; Etablir le planning des collaborateurs ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'ensemble du personnel ; Gérer les stocks de la prise de commande jusqu'à la réception ; Superviser les flux de ventes et mettre en place les actions commerciales ; Effectuer les ouvertures ou les fermetures du restaurant ; Conseiller la clientèle sur les différents produits mais aussi la fidéliser dans le cadre du développement du chiffre d'affaires de la société ; Assurer la transmission des fonds monétaires vers les services concernés. Profil : Diplômé BAC +2, vous avez une expérience de la gestion d'un centre de profit en restauration rapide ou commerciale ; Vous aimez le terrain, manager une équipe, développer un CA, fidéliser la clientèle dans le respect des normes de fabrication, d'hygiène, de gestion et de vente de vos produits ; Réactif et rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser. Bonne maitrise de l'Anglais Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2238.65 Euros à 2238.66 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
DELINEO GROUP INTERNATIONAL
Fondée en 1854, Maison Pradier incarne l'essence même de la pâtisserie française traditionnelle. Cette institution renommée est un véritable trésor gustatif. En raison de son savoir-faire artisanal hérité de générations en générations, Maison Pradier crée des pâtisseries d'une finesse inégalée, des gâteaux somptueux et une gamme de mets délicieux.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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