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CUISINIER SPECIALTE POISSON A LA MAROCAINE (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 181VVVK
CUISINIER SPECIALTE POISSON A LA MAROCAINE (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Restaurant basé à Montpellier spécialiste en cuisine de poisson à la marocaine - de 50 à 100 couverts par service Vous maîtrisez la préparation, la cuisson et les recettes de spécialités marocaines Horaires en coupure - ouvert tous les jours - 2 jours de repos - planning à définir avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine marocaineCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues
- Arabe
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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