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Chef / Cheffe de cuisine 34 - BALARUC LE VIEUX
Offre n° 180ZDBY
Chef / Cheffe de cuisine
34 - BALARUC LE VIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Vous travaillerez dans une brasserie d'environ 100 couverts, située dans une galerie marchande, aurez en charge : - gestion des achats et des stocks. - encadrement de la brigade (3 personnes) - mise en place carte - mise en place avant service .... Vous êtes impérativement titulaire de l'HACCP Vous travaillez uniquement sur le service du midi du lundi au samedi Poste à pourvoir au plus tôt
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2500 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - en brasserieCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LA PETITE BRASSERIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. . LALAOUI 0781226972
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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