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- Détail de l'offre 181ZJNT
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Offre n° 181ZJNT
PATISSIER (E) H/F
14 - CAEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2024
Boulangerie sur Caen recherche un( e) pâtissier (e ) Travaillera au sein d'une équipe de 10 personnes. Fabrication maison, à base de produits frais. Partie pâtisserie et traiteur,.(pour mariage, cocktails, évènements... ) et salon de thé. Travail en laboratoire. Boulangerie ouverte 6 jours sur 7 . horaires : 4h à 11h horaires a définir avec l employeur. 2 jours de repos, dont le dimanche. Être titulaire du cap pâtisserie avec expérience Salaire 1900 à 2500 euros net
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2436.00 Euros à 3205.00 Euros sur 12 mois
- Parking payé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec cap patissier
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation pâtisserie - patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LS VIVIEN
6 à 9 salariés
Boulangerie LS VIVIEN
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