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- Détail de l'offre 182BWSC
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Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration (H/F) 82 - MONTAUBAN
Offre n° 182BWSC
Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration (H/F)
82 - MONTAUBAN - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
L'Hôtel Kyriad Montauban Sud, recherche son-sa adjoint.e à la direction de l'hotel Vos principales missions : -Vous assurez et supervisez la gestion quotidienne des activités de l'hôtel et du restaurant -Vous managez les équipes, réalisez les plannings. -Vous supervisez la comptabilité journalière (Facturation - Encaissement - Clôture) -Vous assurez la gestion des approvisionnement en collaboration avec les services concernés (restaurant, nettoyage , lingerie ....) -Vous êtes garant de la sécurité et de la bonne marche de l'établissement, vous supervisez et organisez les opérations de maintenance en cas de besoin. En appui à vos équipes, vous pouvez être amené-e à -Donner des informations concernant l'hôtel, les chambres disponibles, les tarifs et les équipements -Répondre aux réclamations des clients de manière professionnelle et rapide -Faire le lien avec le personnel d'entretien pour s'assurer que toutes les chambres sont propres, rangées et parfaitement équipées pour répondre aux besoins des clients -Confirmer les réservations des groupes et prévoir des services personnalisés pour les clients VIP et les participants à des événements, comme les invités d'un mariage par exemple -Proposer des équipements et services complémentaires, si approprié -Tenir à jour les registres des réservations et paiements
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24000.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer une situation conflictuelle
- Législation alimentaire
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Procédures de maintenance de locaux
- Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre une opération de maintenance, de support technique
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hotel Kyriad Montauban Sud
6 à 9 salariés
Proche des autoroutes A20 et A62, l'hôtel Kyriad Montauban Sud est aussi accessible depuis la gare, située à 8 km. Dans votre hébergement, vous trouverez tout le confort pour un séjour familial ou d'affaires : parking privé, restaurant, salle de réunion, espace jeux pour les enfants...
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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