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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 86 - CIVRAY
Offre n° 182DSLY
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
86 - CIVRAY - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Vous serez en charge de toute la fabrication pains blancs, traditions, tous pains spéciaux, pétrissage et mise au four, sous la responsabilité du chef d'entreprise. Travail dimanche et jours fériés. 35H et +
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE SEURU
6 à 9 salariés
M. andre SEURU
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