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- Détail de l'offre 182FLWQ
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Chef de rang polyvalent EXTRA (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 182FLWQ
Chef de rang polyvalent EXTRA (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2024
Intégré/e au sein de notre service Restauration, vous seront confiées les missions suivantes : - Mettre en place les espaces de service (offices, salles, chariots) - Accueillir les clients, prendre leur commande et faire le service (en salle ou en chambres) - Assurer la propreté de son matériel et des locaux (offices, salles, chariots) - S'assurer de l'approvisionnement optimal du point de vente (salles : vaisselle, produits, matériel ou chambres : mini bar, matériel) - Participer aux inventaires et à la gestion de la cave - Superviser le travail des commis, des stagiaires et des extras - Facturer les prestations aux tarifs de vente - Connaître, communiquer et faire appliquer les standards de service du groupe Marriott - Connaissance et application des process HACCP
- Type de contrat
-
CDD - 1 Jour(s)
Contrat d'usage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2159.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hôtel Paris Marriott Opera Ambassador
100 à 199 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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