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- Détail de l'offre 182GJSL
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Agent de restauration collective (H/F) 40 - HAGETMAU
Offre n° 182GJSL
Agent de restauration collective (H/F)
40 - HAGETMAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Vous préparez et cuisinez les menus selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez en charge des préparations froides, des entrées, et de la mise en production poste chaud. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez en charge de la gestion de l'approvisionnement ainsi que de l'accompagnement des équipes Contrat du 1er janvier 2025 au 31 août 2025
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Adjoint technique 2e classe categ C
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Méthode HACCPCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Entreprise
CITE VERTE DE HAGETMAU
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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