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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 54 - VANDOEUVRE LES NANCY
Offre n° 182GYZP
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
54 - VANDOEUVRE LES NANCY - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Vous êtes chargé(e) de la préparation des croissants, pâtés lorrains ; de la cuisson des viennoiseries. Vous devez entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène. Fermeture de la boulangerie le dimanche. Travail en autonomie car doit tenir le poste seul
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
repos tous les dimanches - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1875.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DES NATIONS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme * PARISET
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