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- Détail de l'offre 182HGBK
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Offre n° 182HGBK
Boucher H/F
40 - ST PAUL LES DAX - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Vous assurez le désossage, la découpe et la vente de la viande. Vous travaillerez en équipe du lundi au samedi avec un jour de repos par semaine avec un roulement horaire selon planning. Idéalement vous bénéficiez d'une première expérience en boucherie. La prise de poste est immédiate, salaire selon votre expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - pour les titulaires du cap boucher
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - boucherie
Compétences
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
- Types de spécialités bouchères
- Types de viande
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
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