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Contrat d'alternance Pâtissier H/F 62 - FRUGES
Offre n° 182JZRQ
Contrat d'alternance Pâtissier H/F
62 - FRUGES - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Vous êtes passionné(e) de pâtisserie et vous souhaitez vous former ? Dans le cadre d'un contrat d'alternance (apprentissage ou professionnalisation), vous préparez un CAP Pâtisserie en alternant période entre le centre de formation et l'entreprise. Au cœur de son laboratoire, le pâtissier façonne chaque création avec une attention méticuleuse aux détails. Il sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients, dosant chaque élément avec précision pour obtenir des saveurs équilibrées et des textures parfaites. De la pâte feuilletée croustillante aux crèmes onctueuses en passant par les garnitures généreuses, chaque dessert est une symphonie de plaisirs gustatifs. Lieux de Formation : CFA Saint Martin Boulogne ou CFA Arras, selon votre lieu d'habitation
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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