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Offre n° 182LDYN
Boucher / Bouchère
50 - Granville - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Boucher H/F débutant.e ou confirmé.e, votre rôle sera essentiel pour promouvoir l'excellence des produits proposés par cette enseigne. Vous aurez en charge, la vente, la préparation, la mise en place des viandes et la relation avec la clientèle. Vos principales responsabilités : Découper, désosser, parer et préparer différentes variétés de viandes (bœuf, porc, etc...). Respecter les techniques de coupe appropriées pour chaque type de viande. Assurer la présentation attractive des produits de viande dans l'étal. Respecter les normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur. Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. Modalités du poste : 35h/semaine avec une journée de repos en plus du dimanche. Rémunération étudiée selon votre profil sur 13 mois+ participation+ intéressement -ticket restaurant- avantage CE - horaires: 3 semaines du matin/ 1 semaine de l'après-midi - possibilité d'évolution. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent, vous bénéficiez si possible d'une expérience réussie dans le métier /débutant.e accepté.e. Attiré.e par ce métier, vous avez le sens du commerce, le sens du contact et la satisfaction client. Vous êtes rigoureux.se et organisé.e en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Participation/action
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Avoir le sens du service
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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