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Offre n° 182LHKM
Patissier (H/F)
92 - ST CLOUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 octobre 2024
Offre d'emploi : Pâtissier en Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie Artisanale à Saint-Cloud Poste à pourvoir dès maintenant Nous sommes une boulangerie artisanale et familiale située à Saint-Cloud, et nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Si vous avez à cœur de créer des pâtisseries de qualité, faites avec amour et savoir-faire traditionnel, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries variées (tartes, entremets, viennoiseries, etc.) selon les recettes artisanales. Veiller à la qualité des produits, de la sélection des ingrédients jusqu'à la présentation finale. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une production régulière et répondre à la demande. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Connaissance des techniques traditionnelles de pâtisserie. Capacité à travailler de façon autonome et en équipe. Motivation, rigueur, et souci du détail. Passion pour les produits frais et artisanaux. Conditions : CDI à temps plein. Poste basé à Saint-Cloud. Disponibilité immédiate. Avantages : Ambiance de travail conviviale et familiale. Possibilité de développer vos compétences et de créer de nouvelles recettes. Si vous êtes créatif(ve), motivé(e), et que vous souhaitez évoluer dans une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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6 à 9 salariés
Mme Emilie@ De Mattia Monte
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