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Boulanger / Boulangère (H/F) 92 - LA GARENNE COLOMBES
Offre n° 181PMMX
Boulanger / Boulangère (H/F)
92 - LA GARENNE COLOMBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous travaillerez en trinôme avec un boulanger réferent. La fabrication de la baguette de tradition doit faire partie de vos compétences. Les jeunes sortant d'apprentissage et motivés sont les bienvenus pour parfaire leur formation Poste du matin: Jours de repos: Lundi et Mardi Le sérieux et la motivation seront des avantages gratifiés Tous les gestes et mesures barrières sont mis en œuvre et le matériel de production est fourni Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ net par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2520.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnel
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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