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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 85 - LES EPESSES
Offre n° 182LVGD
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
85 - LES EPESSES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Rattaché(e) à la brigade de cuisines et sous la responsabilité du responsable du restaurant et/ou de la zone,vous garantissez le nettoyage, la désinfection ainsi que le rangement de l'ensemble des différents matériels, ustensiles, vaisselles, utilisés au sein d'un de nos restaurants, au Puy du Fou. Missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts; Nettoyer les casseroles marmites et autres ustensiles de la cuisine ; Nettoyer les locaux et la machine à laver la vaisselle ; Nettoyer le carrelages et sols étagères de rangement et écoulement de l'eau non propre ; Aider à la cuisine pour la mise en place. Compétences: - Pas de diplôme requis pour ce poste, formation possible ; - Maitrise des normes d'hygiène propreté et sécurité en restauration (HACCP) ; - Respect des consignes et de sa hiérarchie ; - Capacité à gérer les flux de vaisselle. Profil: - Organisé, rigoureux et méthodique ; - Motivé(e) ; - Sens de l'initiative ; - Autonome, sous la coupe du chef de cuisine ; - Esprit d'équipe ; - Rapidité d'exécution ; - Polyvalent(e) Horaires : 35 heures / semaine modulé en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 1 à 2 jours de repos éventuellement non consécutifs en semaine ou en week-ends. Rémunération : à partir de 11,72€ // Postes à pourvoir pour octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION
1 ou 2 salariés
M. CYRIL THIEFAINE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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