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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 51 - FAGNIERES
Offre n° 182LYCZ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
51 - FAGNIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2024
Nous recherchons un/une serveur/serveuse Vous aurez les mission suivantes : - Participer à la mise en place du service, - Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, - Débarrasser et redresser les tables, - Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, - Rangement et nettoyage de la salle. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.80 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - service restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Préparations culinaires de base
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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