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Poissonnier / Poissonnière (H/F) 95 - CORMEILLES EN PARISIS
Offre n° 182NBSC
Poissonnier / Poissonnière (H/F)
95 - CORMEILLES EN PARISIS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 octobre 2024
***Poste à pourvoir rapidement*** Vos principales missions seront les suivantes tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Mise en place des produits - Vous assurez la vente, le service et le conseil aux clients (tenue de la caisse) - Vous serez en charge de la préparation des poissons : levez des filets, découpez en tranches, désarêtage, écaillage, ouverture d'huitre ... et du conditionnement.(poissons crustacés et coquillages) - Vous entretiendrez votre poste de travail et son nettoyage - Vous veillerez à la qualité des marchandises livrés. Vous débuterez à partir de 5h du mardi au dimanche - Jours de repos hebdomadaire lundi et selon planning
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
Travail le samedi et le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Salaire négociable selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - apprentissage comprisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Poissonnerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance de base des produitsCette compétence est indispensable
- Respect de la chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
- Très bonne présentationCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
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