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Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F) 75 - PARIS 05
Offre n° 182NMMH
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)
75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste : Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier-traiteur/cuisinière-traiteuse en restauration en Île de France. Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) passionné par la restauration et la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et créatif, en participant à la préparation et au service de délicieux plats. Préparation de la production chaude ( plats et pâtisseries orientales) de régions précises Effectuer le service Nettoyage du matériel Réceptionnez et stockez les marchandises Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Développez un bon relationnel auprès de nos clients Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste de cuisinier-traiteur H/F en CDI à plein temps 35h, vous intervenez du Mercredi, Jeudi, vendredi, samedi et dimanche sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Le salaire pour ce poste en CDI 35h, en restauration collective est de 11.65€ brut de l'heure. Les missions de ce poste, sont diverses et se réalisent dans une cuisine (environnement chaud en été), il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (rendre la monnaie, grammages...) Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1811.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère
Compétences
- Cuisine du monde
- Cuisiner des sauces
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de plaques de cuisson
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
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