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- Détail de l'offre 182PGXW
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Offre n° 182PGXW
Boulanger/e (h/f)
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Autonome et responsable, vous réaliserez tous types de produits de boulangerie au sein d'une boulangerie artisanale ouverte 7 jours sur 7 (fermeture le samedi après-midi et le dimanche après-midi). Vous aurez 1 à 2 jours de repos par semaine (à négocier selon les besoins réciproques de l'employeur et du salarié).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1920.00 Euros sur 12 mois
- 1500 euros nets mensuels
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Types de pain
- Types de produits boulangers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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