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Boulanger / Boulangère (H/F) 40 - AIRE SUR L ADOUR
Offre n° 182PQHW
Boulanger / Boulangère (H/F)
40 - AIRE SUR L ADOUR - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Boulangerie-Pâtisserie située sur Aire sur Adour, recherche BOULANGER (H ou F ) qualifié, ayant déjà plusieurs années d'expérience professionnelle dans le métier. Travail en équipe, Poste a pourvoir rapidement Envoyer lettre et CV par mail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SUIVANT COMPETENCES
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP-BEP BOULANGER
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PATISSIER GASCON
10 à 19 salariés
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