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Commis / Commise de cuisine (H/F) 23 - EVAUX LES BAINS
Offre n° 182QSKB
Commis / Commise de cuisine (H/F)
23 - EVAUX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Hôtel - Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Commis de Cuisine H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à nos clients. Votre poste : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister l'équipe dans la cuisson et l'assemblage des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Votre savoir-faire et savoir-être : - Sens du détail et capacité à suivre les instructions - Bonne connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en autonomie et en équipe - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Bonne condition physique pour rester debout pendant de longues périodes - Forte motivation et volonté d'apprendre Profil Recherché : - Passion pour la cuisine, dynamisme, et respect des standards d'hygiène. - Débutants acceptés avec minimum CAP-BEP Hôtellerie Restauration - Amplitude horaire de 09h00 à 22h30, 5 jours/7. - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les week-end et jours fériés Salaire selon profil et expérience 2j de repos hebdomadaires consécutifs Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- salaire selon pro
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ETABLISSEMENT THERMAL EVAUX LES BAINS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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