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Cuisinier / Cuisinière 68 - LUTTERBACH
Offre n° 182RLMR
Cuisinier / Cuisinière
68 - LUTTERBACH - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
Dans une cuisine destinée au repas de détention, pilotée par des chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus de Lutterbach, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. - Type de convives : Détenus Vos missions (non exhaustives) : 1. Mettre en oeuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables 2.. Assurer une fonction tutorale auprès du personnel déten Casier judiciaire vierge car travail en centre de detention
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail dimanche et jours fériés
Travail semaine + week end - Salaire
- Salaire brut : Selon la grille
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
france travail
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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