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Commis / Commise de cuisine (H/F) 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Offre n° 182VPPN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
73 - LA PLAGNE TARENTAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste logé et nourri Le restaurant Le Capricorne, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe cet hiver. Missions : - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.). - Aider à la mise en place et à l'envoi des plats. - Respecter les consignes et les recettes du chef. - Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail. - Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2200 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CAPRICORNE
Restaurant Le Capricorne, situé au cœur de la station de ski de La Plagne. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique, rejoignez nous pour une saison enrichissante !
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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