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Serveur(se)/Réceptionniste à forte polyvalence (H/F) 44 - VAIR SUR LOIRE
Offre n° 182VVDD
Serveur(se)/Réceptionniste à forte polyvalence (H/F)
44 - VAIR SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2024
Vos missions seront : - Mise en place de la salle - Service à l'assiette midi et soir - Entretien des espaces communs - Accueil physique et téléphonique des clients restaurant et hôtel. Horaires : Vous travaillez 1 week-end sur 2 (Samedi 15h/22h et dimanche 17h/22h) et dans ce cas vous êtes de repos les mardis et jeudis. Poste à pourvoir en CDD dès que possible en remplacement d'un salarié en arrêt maladie. Une formation en interne pourra être assurée par l'entreprise sur la partie accueil. Avantages : Repas indemnisé ou pris en charge + Prime coupure appliquée sur chaque journée concernée. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à contact@hotel-loire.net, téléphoner au 02.40.96.00.03 ou passer avec votre CV à l'hôtel/restaurant et demander Mr MONNEYRON.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail le week-end
1 week-end sur 2 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ère expérience en service appréciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL DE LA LOIRE
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.hotel-loire.net/fr
Hôtel de la Loire, restaurant les bateliers, près d'Ancenis. Clientèles touristiques et d'affaires.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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