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Somelier / chef de rang (H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 182XHKG
Somelier / chef de rang (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 octobre 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe un sommelier (H/F) ayant de l'expérience et une réelle connaissance des vins de la région. Une expérience d'un an sera exigée. Notre restaurant est tout nouveau sur Avignon et l'équipe est jeune et dynamique. Vos missions : - Nettoyage de la salle, - Prise des commandes boissons, - Gestion des commandes, - Gestion des stocks du bar, 2 jours de repos consécutifs et 6 semaines de congés payés par an. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2208.0 Euros à 2308.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Association mets/vinsCette compétence est indispensable
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographiqueCette compétence est indispensable
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteillesCette compétence est indispensable
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le clientCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE JOAT
Mme Andréa RAMMIT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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recrutement.
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