Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 74 - DOUVAINE

Offre n° 182XKZP
Boulanger / Boulangère (H/F)

74 - DOUVAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 novembre 2024

Boulanger confirmé. Autonome, vous êtes capable de gérer la cuisson et la fabrication de pains spéciaux. Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons ponctuellement et des cuissons dans d'autres boutiques de l'enseigne. Horaires du matin 3h30 - 11h30 2 jours de repos selon planning établi mensuellement (soit 12 week-ends travaillés par an maximum). 1800€ net + prime de 200€ d'assiduité

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

DUPONT SARL

Boulangerie EPI D'OR CHABLAIS

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