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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 14 - BRETTEVILLE SUR ODON
Offre n° 182ZCRV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
14 - BRETTEVILLE SUR ODON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Le restaurant est situé dans une dans une zone d'activité ouverte du lundi au vendredi, le midi, fermé le soir et le week-end. La cuisine est réalisée à partir de produits frais, menu élaboré quotidiennement, clientèle d'entreprises de la zone. L'activité concerne entre 100 et 140 couverts par service. Nous recherchons un.e cuisinier.e qui maitrise les cuissons des grillades et la cuisson sur plancha ainsi que la cuisine traditionnelle capable de travailler rapidement en cuisine ouverte. Les qualités professionnelles souhaitées sont la rapidité d'adaptation, d'exécution et une bonne organisation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923.00 Euros sur 12 mois
- évolutif selon profil et adaptation
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MESS RESTAURANT SARL
6 à 9 salariés
Mme Sophie Menard
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