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Chef Cuisinier (H/F) 63 - ST JEAN D HEURS
Offre n° 182ZNDB
Chef Cuisinier (H/F)
63 - ST JEAN D HEURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! L'agence R.A.S Intérim de Clermont-Ferrand, recherche un Chef Cuisinier H/F de collectivité pour un de nos client situé à proximité de THIERS. Vos missions : Etablir les menus et recette en pratiquant une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Gestion et suivi de l'approvisionnement/stockage (commande fournisseurs, réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires, respect DLC et rotations.) Coordination du travail et de la production (planification des tâches.) Dressage et envoi en respect une qualité de prestation (gustative et visuelle) Respecter les textures et différents régimes (sans sel, sans lactose, haché, mouliné ...) Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine Travail en équipe avec les autres cuisiniers et les employés polyvalent de restauration
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RAS INTERIM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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