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boulanger/boulangère (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 182ZRPW
boulanger/boulangère (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Au sein d'une boulangerie situé quartier Breil à NANTES, vos missions : - pétrissage, - faconnage - plaquage... Vous travaillerez du mardi au samedi de 6 h à 13 h (de repos dimanche et lundi) personne avec un minimum d'expérience recherchée avec salaire négociable selon votre expérience Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- salaire à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - à 3 ans en boulangerieCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
CINQ SUR CINQ
artisan boulangerie situé quartier Breil à NANTES M. Salem KNIS 0620261234
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