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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - CARQUEFOU
Offre n° 182YWVL
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - CARQUEFOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Nous recrutons un boulanger (h/f) avec deux ans d'expérience minimum Vous intégrez une équipe de 2 boulangers Travail 100 % artisanal, gamme traditionnelle et biologique Vous connaissez la notion de rentabilité et de productivité et avez le goût du challenge! 2 jours de repos hebdomadaires (dont repos tous les samedis et 1 dimanche sur 3)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.14 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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