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Commis / Commise de salle (H/F) 44 - CHATEAUBRIANT
Offre n° 183BQNJ
Commis / Commise de salle (H/F)
44 - CHATEAUBRIANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
Le Castel Pub cherche un Commis de Salle H/F. Vous êtes un(e) passionné(e) de la restauration ? Vous avez l'esprit créatif, et vous souhaitez une évolution dans votre carrière professionnelle ? Alors ce poste est fait pour vous ! Contexte du poste : Notre brasserie, qui met à l'honneur des produits frais, de saison et locaux, a ouvert ses portes en 2021. Rythmé entre carte faîte maison et soirées à thèmes (mentaliste, blind test, karaoké, concerts ), nous avons besoin de solidifier notre équipe salle composée: du chef de salle, de deux chefs de rang, un barmaid, et une serveuse. Vos missions principales : - Mise en place de la salle avant l'arrivée des clients - Prise de commandes,envoi des assiettes, dresser et débarrasser - Formation sur les différents postes en salle au cours de l'année (run, service, chef de rang, barmaid). - Participation à l'organisation des soirées à thème, décoration de la salle, idées . - Formations d'hygiène et sécurité par nos équipes. Eléments contractuels : - Jours de travail : du mardi au dimanche midi ; Travail le soir et le week-end ; - 2,5 jours de repos par semaine minimum. Un weekend par mois de repos. La direction est également passionnée par la restauration. Nous attachons à offrir des conditions de travail agréables, chaleureuses (ambiance festive et sérieuse) et qualitatives (investissements). Vous vous reconnaissez dans ce profil de poste ? Alors n'hésitez plus, postulez !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CASTEL PUB
6 à 9 salariés
Reprise en 2021 par un jeune couple de restaurateur, cette brasserie de Chateaubriant en Loire-Atlantique a su se réinventer en proposant une approche très dynamique et nouvelle de la restauration, faisant de cet établissement un lieu épicurien recherché à la fois pour sa carte de produits frais et la convivialité du lieu. Un cadre charmant, moderne et raffiné, et une cuisine revisitée, savoureuse et généreuse, ainsi que de nombreuses soirées à thèmes finissent de décrire cet établissement.
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