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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 89 - AUXERRE
Offre n° 183BYPG
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
LA TOUR D ORBANDELLE, c'est une bonne équipe qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée. Vous êtes garant du bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client pour assurer des prestations de qualité à la clientèle. Vos missions : - Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : vous assurez un accueil chaleureux et contribuez à proposer la meilleur expérience client à chaque étape du service. - Garant de l'optimisation du ticket moyen : Vous maîtrisez la connaissance de nos produits, vins et cocktails - Dresser les tables, mettre en place les consoles de service, vérifier la conformité de la vaisselle et les couverts - Débarrasser et dresser les tables - Réaliser des opérations d'encaissement - Avancer la mise en place pour le prochain service - Vous adoptez un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec vos collègues pendant le service Vous êtes le candidat parfait si : - - Vous avez au moins une expérience passée dans une fonction identique - - Vous avez une maitrise parfaite du service en salle et des techniques de mise en place - - Vous aimez travailler en équipe - Vous avez une excellente présentation'et vous êtes souriant, chaleureux, rigoureux, travailleur Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1516.00€ à 1600.00€ net par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2183.59 Euros à 2214.32 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents formation formateur hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Mémoriser des informationsCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Utilisation de matériel de bar
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TOUR - LA TOUR D'ORBANDELLE
10 à 19 salariés
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