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- Détail de l'offre 183DJSN
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Offre n° 183DJSN
Chef de rang - H/F
17 - SAINTES - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
Le restaurant "La Terrasse" recherche un(e) chef de rang H/F pour compléter notre équipe. **** Vos missions *** - Assurer un service de qualité - Veiller au bon déroulement du service - Veiller sur l'ensemble d'un groupe de table - Aider au service et au débarrassage - Vérifier la satisfaction du client - Effectuer l'encaissement *** Votre profil *** - Sens relationnel - Amabilité et Discrétion *** Jours de repos : lundi et mardi ( 2 jours consécutifs) **** - Horaires en coupure - Heures supplémentaires rémunérées Débutants bienvenus ! Si vous êtes motivé, impliqué et prêt à donner le meilleur de vous-même, nous serons heureux de vous accompagner dans cette aventure. Nous recherchons des personnes fiables sur lesquelles on peut compter pour contribuer à notre réussite commune.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
La Terrasse
6 à 9 salariés
Prenez de la hauteur en vous installant sur la terrasse de ce restaurant pour profiter pleinement de la vue panoramique sur la Charente et l'Arc de Germanicus. Morgane et Romain vous accueillent dans cet endroit unique et vous proposent une cuisine savoureuse à base de produits frais du marché. M. Romain Darthenay13 quai de la Republique17100 SAINTES
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