Offre n° 183FLBS
Boulanger / Boulangère (H/F)

41 - COUR CHEVERNY - Localiser avec Mappy

Publié le 24 octobre 2024

Nous recherchons un boulanger/ boulangère Les compétences attendues - savoir-faire : * gestion des stocks * Savoir diviser la pâte * Pétrissage au pétrin * Façonnage de la pâte * Gestion de la cuisson * Connaissance des règles d'hygiènes * Nettoyage et rangement Les compétences attendues - savoir-être : - Persévérant(e) - Autonome - Gestion du stress - Sens de l'organisation - Rigoureu(se) - Réactif(ve) CDI - 35h/2 jours de repos par semaine Horaires : 4h-11h Du mardi à samedi ou du mercredi à dimanche Nos avantages pour nos salariés : - Des remises dans certaines enseignes. - Prime de fin d'année - Carte cadeau en juin et noël - fermé le 1er janvier et le lundi de Pâques

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail le week-end

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation