BOUCHER (H/F)

BOUCHER (H/F) 66 - SALEILLES

Offre n° 183GTVN
BOUCHER (H/F)

66 - SALEILLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Vous aurez a vous occuper du secteur boucherie/charcuterie/traiteur au sein d'une petite structure. Vous devez avoir un trés bon contact commercial.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Par roulement
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - En rayon boucherie/charcuterieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie - ou 3 ans sur un poste de Boucher

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter, informer une personne
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Prendre une commande client
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Types de produits de charcuterie
  • Types de produits de rôtisserie
  • Types de produits tripiers
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Entreprise

MINADIS / Magasin SPAR

10 à 19 salariés

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