Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 57 - FEVES

Offre n° 183GYWW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

57 - FEVES - Localiser avec Mappy

Publié le 25 octobre 2024

Nous recherchons un(e) cuisinier.ère (H/F) qualifié(e) maitrisant la cuisine traditionnelle française. Vous travaillez avec des produits frais, assemblez des plats, préparez des mets et assurez l'envoi des assiettes. Vous serez amené.e à effectuer des tâches polyvalentes en cuisine pour assurer la bonne marche du service. Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. Nous recherchons une personne expérimentée, autonome et titulaire du CAP Cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi de 09h00 à 14h30, vendredi et samedi soir de 18h30 à 23h00. L'établissement est fermé le dimanche. Salaire à définir dans le cadre de l'entretien.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : à convenir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - impératif Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Production culinaire
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA TABLE DE ROSE

3 à 5 salariés

M. MOHAND HOCINE

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