Rechercher un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) (H/F)

Rechercher un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) (H/F) 973 - REMIRE MONTJOLY

Offre n° 183JDYR
Rechercher un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) (H/F)

973 - REMIRE MONTJOLY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 octobre 2024

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière qualifié(e), possédant une solide expérience en cuisine asiatique. La personne idéale maîtrise la préparation de sushis et excelle dans la réalisation de plats typiques tels que les viandes en beignet croustillantes, les viandes laquées savoureuses, les brochettes marinées, ainsi que diverses soupes et plats caramélisés aux saveurs authentiques. Une connaissance approfondie des sauces est également essentielle, en particulier pour accompagner les viandes et relever les saveurs. Nous recherchons quelqu'un de passionné, attentif aux détails et désireux de faire découvrir des mets asiatiques raffinés à nos clients.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Déléguer, responsabiliser
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le traitement des commandes
  • Production culinaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

RESTAURANT DORADO

Mme Chunyan LIN

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