Responsable adjoint boucher (H/F)

Responsable adjoint boucher (H/F) 95 - SARCELLES

Offre n° 183KJPW
Responsable adjoint boucher (H/F)

95 - SARCELLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2024

- La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. - L'élaboration des préparations bouchères - Découper, présenter, emballer, étiqueter différents morceaux de viande destinés à la vente - Le déchargement et le contrôle des marchandises - L'application des procédures et directives de travail interne (suivi, traçabilité, DLC...) - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'alimentation - La mise en barquette et l'étiquetage des produits - Le conseil et la vente des produits à notre clientèle - Vous garantirez la présence des produits en quantité et qualité dans votre rayon et veillerez à la bonne rotation des marchandises.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mutuelle
  • selon la conventi

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable

Langues

  • ArabeCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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