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- Détail de l'offre 183VZJL
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Offre n° 183VZJL
BOUCHER H/F
92 - NANTERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
- Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - effectuer la vente de produits de boucherie. - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Chaîne du froid
- Découper, désosser, parer de la viande
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de vente
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE D'AQUITAINE
Boucherie traditionnelle
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