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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 57 - METZ
Offre n° 183KRPN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
57 - METZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 octobre 2024
Un pâtissier-chocolatier emblématique du centre ville de Metz recherche son pâtissier (H/F). Vous préparez et confectionnez les produits de pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi et le dimanche une semaine sur trois. Les horaires sont de 6h15 à 13h45. PROFIL: titulaire d'un CAP, d'un BTM ou d'une mention complémentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
PATISSERIE CLAUDE BOURGUIGNON
10 à 19 salariés
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