- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Loire
- Détail de l'offre 183KTZS
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Loire
- Détail de l'offre 183KTZS
responsable de cuisine (H/F) 42 - ST GENEST LERPT
Offre n° 183KTZS
responsable de cuisine (H/F)
42 - ST GENEST LERPT - Localiser avec Mappy
Publié le 29 octobre 2024
Vous occuperez le poste de responsable de cuisine H/F au sein d'une brasserie d'une capacité de 250 couverts. Vous ferez partie d'une équipe de 6 à 8 cuisiniers. Vos missions: Élaborer les menus et aider à la confection de la nouvelle carte Négocier les coûts des matières premières avec les fournisseurs, Gérer les commandes Former vos équipes. Vous serez responsable du respect des normes HACCP La confection et l'envoi des plats feront aussi partie de vos activités. Restaurant ouvert 7 jours/7 midi et soir. Planning variable. 2 jours 1/2 de repos par semaine variables. LIEU DE TRAVAIL NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN SUR LES HORAIRES DE TRAVAIL.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2560.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - MEME POSTECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BRASSERIE LE GLOBE
10 à 19 salariés
M. Gérald Cherbland
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine collectivité (H/F)
LE CLOS MONTAIGNE - 42 - MONTROND LES BAINS
Au sein de la clinique le Clos Montaigne à Montrond les Bains ( Loire) vous aurez pour mission : Vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ENTRENOUS - 42 - ST MARTIN LESTRA
Restaurant traditionnelle à taille humaine, travaillant des produits frais et locaux Travail du lundi au vendredi les midis (en 35h) ou du lundi au vendredi les midis et le vendredi soir (en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier spécialité Indo Pakistanaise (H/F)
LE LIEU - 07 - ANNONAY
Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé en cuisine Indo Pakistanaise. Poste en CDD dans un premier temps. 25 heures semaine avec travail le dimanche.
CDD - Temps partiel
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier Préparateur Snacker (H/F)
MISTER PIZZA - 07 - ANNONAY
Nous recrutons un Cuisinier Préparateur Snacker (H/F). Vous aurez pour mission la réalisation des différents plats de notre carte. Travail le Week-end avec 2 jours de repos dans la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F)
SAMSIC INTERIM RHONE ALPES - 69 - Givors
Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, est à la recherche d'un cuisinier (h/f) dans le cadre de son développement. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée...
Intérim - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (F/H)
ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT - 42 - Talaudière
Notre agence Adéquat d'Andrézieux recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en industrie(F/H). Missions : * Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
L ETOILE DU SOIR - 42 - ST JEAN SOLEYMIEUX
EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) public de 80 lits, recherche à compter du 1er janvier 2025, un(e) cuisinier ou cuisinière en restauration collective. Contrat à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE PLACE NEUVE - 69 - BRULLIOLES
Nous recherchons un/e cuisinier/ère en CDI afin d'intégrer notre équipe. Horaires en continu de soir ou journée selon les semaines Entreprise familiale dotée d'un hôtel 3 étoiles dans les Monts du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier spécialité en Tapas (H/F)
LE LIEU - 07 - ANNONAY
Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé en Tapas. Poste en CDD dans un premier temps. 25 heures semaine de 18h à 22h du lundi au samedi (repos dans la semaine à définir).
CDD - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
CUISINIER EN ALTERNANCE (H/F)
CHIMERE - 42 - ST ETIENNE
Vous aimez le secteur de la restauration et souhaitez préparer un CAP CUISINE EN ALTERNANCE (APPRENTISSAGE) ? Rejoignez nos équipes ! MISSIONS : participation à la mise en place, préparation,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)