ASSISTANT MAITRE D'HOTEL F/H Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre du développement de son casino , nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne. Missions : - Accueil clients, conseils clients sur les divers mets et diverses boissons - Gestion du bar (service boissons, réapprovisionnement) - Savoir faire un inventaire complet et gérer des stocks au quotidien - Service bar et restauration en salle et/ou sur la terrasse - Gestion de caisse - Gestion et formation d'équipe - Gestion d'évènement de groupe - Mettre en place et faire respecter divers process - Assurer la propreté - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Gérer les réservations de salle et coordonner le service - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Gérer les réservations de salle et coordonner le service Les conditions de travail : - Convention collective des Casinos - Rémunération sur une base de 39 heures hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Possibilité d'être nourri et logé - Salaire : A partir de 2400 euros - Anglais souhaité - Expérience : Restauration : 2 ans - poste à pouvoir dès le L.8 janvier - Type d'emploi : CDI - Rémunération : 2 550,00€ par mois Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Lieu du poste : En présentiel