Dans le cadre du développement de notre établissement Deïa Coffee & Kitchen, nous recherchons des personnes passionné(e)s de viennoiseries, créatif(ve)s, rigoureux(se)s, efficaces et qui sont à la recherche de nouveaux challenges !! Votre mission - Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries - Pétrir les différentes pâtes, produire des buns, - Façonner, tourer, bouler, foncer les différentes viennoiseries. - Assurer la qualité et la constance des produits afin de satisfaire pleinement nos clients. - Veuillez à une bonne organisation de la production. - Entretenir le laboratoire, respecter les règles d'hygiènes et de sécurités. - Renforcer nos équipes et avoir la possibilité d'évoluer par la suite. Profil recherché : Expérience avérée en tant que Tourier/ Boulanger / Pâtissier Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de boulangerie. Compétences en gestion d'équipe. Créativité et capacité à innover. Engagement envers la qualité et le service exceptionnel Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Excellentes compétences en communication