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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 13 - MARSEILLE 08
Offre n° 183JPCB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 28 octobre 2024
Boulangerie Pâtisserie située dans le 8ème arrondissement de Marseille, renforce son équipe et recrute un pâtissier (F/H). Vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles : entremets, mousses, tartes, pâtes à choux... Vous travaillerez sous la responsabilité du gérant et vous serez en charge de toute la pâtisserie. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Horaires : 04h00-11h00
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en horaires fractionnés
Planning tournant nuit/jour, weekend - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2115.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA NOUVELLE TRADITION
10 à 19 salariés
Mme Janine CELLIER
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