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Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - MATHA
Offre n° 183MYGH
Boulanger / Boulangère (H/F)
17 - MATHA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) pour compléter notre équipe. ***MISSIONS*** - Vous réalisez les différentes recettes à base de pâte - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits - Entretien et nettoyage des locaux et poste de travail - Communication avec équipe de vente et du laboratoire La boulangerie est ouverte du mardi au dimanche. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs ou non. Salaire minimum de 1700 euros net + primes . Salaire à déterminer selon votre durée d'expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : En fonction expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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