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Employé / Employée de restauration (H/F) 61 - FLERS
Offre n° 183NTXQ
Employé / Employée de restauration (H/F)
61 - FLERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2024
Vous aurez pour mission la préparation des repas au sein d'une équipe de 8 personnes : - Organisation et mise en œuvre des productions culinaires chaudes et froides - Mise en place du self - Service au self - Nettoyage du matériel et des locaux de la cuisine - Respect des normes HACCP Selon CC51, coefficient de base 339 (soit, à titre indicatif, un salaire brut mensuel de 1801.80€ pour un temps plein) + reprise d'ancienneté et avantages conventionnels
- Type de contrat
-
CDD - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - Formation aux normes HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
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