Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 22 - PLERIN

Offre n° 183NWZD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

22 - PLERIN - Localiser avec Mappy

Publié le 31 octobre 2024

Pour notre boulangerie/patisserie/traiteur, nous recherchons un pâtissier/pâtissière en cdi à temps plein. Dans une équipe de 3 personnes, vos missions seront : -Préparation et réalisation de pâtisseries -Préparation de viennoiseries + propositions sucrées pour le goûter (Muffins, kouing amann, cookies, fars bretons...) -Préparation des desserts du jour -Préparation des chocolats et pâtes de fruits -Sur commande, vous pourrez réaliser des pièces montées 2 jours de repos par semaines à définir. Heures supplémentaires et de nuit majorées, Prime selon convention collective de boulangeries 5 semaines de congés par an. Horaire : 5h - 13h Poste à pourvoir au plus vite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie - pâtissier/pâtissiere Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

PORTLAND BY NICOLAS ADAM

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://www.facebook.com/p/P%C3%B8rtland-by-Nicolas-Adam-100063463032910/?locale=fr_FR

Nous sommes une boulangerie-Pâtisserie haut de gamme mais également une trattoria & salon de Thé. Tous nos produits sont faits "maison" à partir de produits frais Nous avons crée un lieu unique où nos clients peuvent déguster viennoiseries, bruschetta,Latté Macchiato mais aussi déjeuner ou prendre un Brunch sur la terrasse ensoleillée face au Port du Légué. Rejoignez-nous! Mme Solange Adam

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