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- Détail de l'offre 183RHXY
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 88 - LA BRESSE
Offre n° 183RHXY
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
88 - LA BRESSE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
** Poste pour la saison hivernale de mi-décembre à fin mars 2025** Vous effectuez les tâches liées au poste de Serveur(se) : mise en place, accueil clientèle, service en salle.... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. poste polyvalent. Jours de congés à définir L'employeur propose un hébergement sur place.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A convenir selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de mémorisation
- Techniques de service des plats
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHALET DES ROCHES
10 à 19 salariés
Mme VIRGINIE THIERRY
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